Ozieri, Logudoro — Sardegna

Benvenuto nella
Piccola Atene del Nord Sardegna

Cultura millenaria, gastronomia d'eccellenza e un centro storico tra i più vasti dell'isola. Ozieri ti aspetta.

Itinerari Culturali

Percorsi pensati per scoprire l'anima di Ozieri in poche ore.

La città storica

Passeggia nel centro storico più vasto della Sardegna, tra i quartieri di Cuzzolu, Corralzu, Donnigazza e Montiju. Ammira la Fontana Grixoni, il complesso conventuale e la cattedrale.

Fontana Grixoni Centro Storico Piazza Garibaldi Complesso Ex-Conventuale

2–3 ore

Ozieri Preistorica

Visita la Grotta di San Michele, che dà il nome all'omonima Cultura del Neolitico (4.000 a.C.). Il sito più importante nella preistoria sarda, a pochi minuti dal centro.

Grotta di San Michele Museo Civico Nuraghe Burghidu Nuraghe Mannu

Mezza giornata

Archeologia e Natura

Raggiungi il Pont'Ezzu, imponente ponte romano ancora perfettamente conservato. Percorri i sentieri del territorio per scoprire i siti nuragici e le chiese campestri.

Pont'Ezzu (Romano) Basilica di Sant'Antioco di Bisarcio Chiesa di San Nicola

Giornata intera

La Piccola Atene

Ozieri fu detta 'piccola Atene del nord Sardegna' per la sua tradizione poetica. Scopri i luoghi legati alla cultura dei cantadores, alle gare poetiche e alla memoria di Salvatore Scanu.

Biblioteca Comunale Piazza della Libertà Teatro Civico

1–2 ore

Prodotti Tipici

Le eccellenze enogastronomiche che rendono Ozieri unica nel mondo.

Greviera di Ozieri

Prodotto Identitario

Formaggio a pasta cotta con occhiature, realizzato con latte crudo di vacche Bruno-Sarda. Documentato dal 1898, era il formaggio dei 'sos printzipales'. Forme da 10–12 kg, stagionatura minima 60 giorni.

Spianata Ozierese

Tradizione

Il 'pane fino' di Ozieri, sottilissimo e croccante. Cotto in forni a legna seguendo ricette tramandate di generazione in generazione. Ideale con pecorino o affettati locali.

Sospiros e Copuletas

Dolci Tipici

I dolci tipici della tradizione pasticcera ozierese. I sospiros sono morbide sfere di pasta di mandorle glassate; le copuletas sono dolci fritti ripieni di miele e sapa.

Mirto Sardo

Liquore

Il digestivo emblematico della Sardegna, prodotto con le bacche di mirto selvatico. Rosso o bianco, da gustare fresco dopo i pasti come vuole la tradizione.

Salsiccia e Salumi Sardi

Gastronomia

La tradizione della lavorazione delle carni suine nel Logudoro produce salsicce, guanciale, lardo e prosciutti di altissima qualità, protagonisti di ogni tagliere locale.

Dove acquistare prodotti locali

Frutta Market Sanna

Via Umberto 80, Ozieri

Sos Zilleris — I Bar Storici

"I 'sos zilleris' sono le storiche cantine-bar di Ozieri, luoghi di aggregazione sociale dove da secoli si mescita vino bianco locale, si discute e si improvvisano gare di poesia cantata. Sono l'anima culturale della città."

Bar Garibaldi

Piazza Garibaldi 33, Ozieri